Crêperie — Paris
Crêperie — Paris
Quartier de Rennes
Saucisse bretonne aux herbes et au sel de
Guérande, emmental, confiture d’oignons,
sauce moutarde, oignons frits
Quartier de Lyon
Œuf miroir plein air, emmental, chiffonnade de jambon blanc, confiture d’oignons
Quartier de Versailles
Emmental, chèvre, tapenade, pommes au
beurre, miel, noix
Quartier de New Delhi
Poulet tandoori, emmental, cheddar, confiture d’oignons
Quartier de Manhattan
« Bun’s de sarrasin », sésame, steak haché de bœuf, cheddar, salade, tomates, confiture d’oignons, sauce burger. Accompagné de frites
Quartier de Caen
Emmental, andouille de Vire, confiture d’oignons, sauce moutarde, pommes cuites
Quartier d’Aurillac
Œuf miroir plein air, fourme d’Ambert, Speck fumé, noix
Quartier de Paris
Œuf miroir plein air, emmental, chiffonnade de jambon blanc, champignons de Paris au beurre aillé
Quartier de Quiberon
Emmental, saumon fumé, avocats, crème fraîche avec de la ciboulette, tuile d’emmental
Petite ville Bretonne
Œuf miroir plein air, emmental, thon ail et fines herbes, confiture d’oignons
Salade, tomates, avocats, saumon fumé, copeaux de parmesan, croustillants de sarrasin
Salade, tomates, pommes cuites, croustillants de sarrasin au chèvre, noix
Salade, tomates, melon, copeaux de parmesan, speck fumé, noix, croustillants de sarrasin
Dit Mamie Vovone
Sucre, beurre salé et chantilly maison
Chocolat noir maison et chantilly maison (+ 1€ avec banane, amandes, ou poudre coco)
Dit Mamie Monette
Caramel au beurre salé maison (+ 1€ avec banane, amandes, ou poudre coco)
Glace vanille, caramel au beurre salé maison et pâte à tartiner chocolat/noisette
Dit Mamie Mona
Caramel au beurre salé maison et pommes au beurre
Dit Mamie Geo Banane, glace coco, chocolat noir maison et chantilly maison
Dit Papi Lou
Frangipane maison, pommes au beurre et caramel au beurre salé maison
Pâte à tartiner chocolat/noisette bio (+ 1€ avec banane, amandes, ou poudre coco)
Pommes cuites, glace vanille, caramel au beurre salé et chantilly maison
Banane, glace chocolat, chocolat noir et chantilly maison
Demandez les parfums disponibles à notre équipe
Sucre
Chocolat
Caramel
Servi avec un petit bol de salade
Sucre
Chocolat
Caramel
Toutes nos modifications seront facturées
Toutes nos préparations de légumes, sauces et topping (caramel, chocolat blanc & noir) sont faits maison
Blonde - 6%
Blonde - 9%
Ambré - 7%
Brune - 8%
Blanche - 4%
Citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, rhum & une touche de cidre à la pression
Double jus & cidre à la pression
Citron vert, rhum & jus de pommes
Citron vert, Gin, sirop de concombre & limonade
Citron vert, purée de pêche & cidre brut
Vodka, crème au choix & cidre brut
Citron vert, Sucre de canne, menthe fraîche, eau pétillante & jus de pomme
Citron vert, purée de pêche & limonade
Jus d’ananas, jus d’orange & grenadine
Plerger (35)
Cidre extra brut, vieilli pendant plus d’un an dont six mois en fût d’armagnac, cognac ou whisky
Plerger (35)
Cidre élaboré à partir d’une sélection de
pommes certifiées Agriculture Biologique
Topa, Pays Basque
Son goût si singulier est puissant, fruité, finement pétillant et original. Le caractère fruité et aromatique de notre cidre est issu d’une fermentation lente à basse température. Cidre non pasteurisé
Vannes (56)
Attaque fruitée, délicate - Note lemon épicé
Plerger (35)
Cidre brut, 100% pur jus, allie la puissance fruitée et le caractère typique des pommes du terroir.
Cidre à la carte de l’Elysée!
Vannes (56)
Cidres aux châtaignes!
Vannes (56)
Cidre brut fruité - Fruit doux, doux amer
Plerger (35)
Demi-sec très frais issue d’un assemblage de pomme se situant sur le verger du Monastère de Beaufort
Plerger (35)
Sa touche d’acidité réveillera vos papilles!
Plerger (35)
Cidre rosé parcouru par un joli filet de bulles fines et délicates
Plerger (35)
100% pur jus, dégage une sensation de fraîcheur sucrée naturelle
Brut ou doux
Brut
Plate ou pétillante
Fonction des arrivages
Grenadine, citron, menthe